點點心簡介

– 2010 年8月於佐敦開業,香港現有4間分店及自家點心工場。
– 2012 年12月進軍大陸市場,於上海開設第一間分店。
– 2013 年6月於上海開設第二間分店。
– 2013 年8月香港沙田分店開業。
– 2013 年12月於上海開設第三間分店。
– 2014 年6月於上海開設第四間分店。
– 定位:集創意與傳統於一身,味道與食療兼顧。
– 行政總廚入行30多年, 曾任職於五星級酒店及高級食府。

awards

專業佳績

– 《世界名廚全球飲食指南 2013》 食肆
– 《新聞周刊》 Newsweek 2012年度全球一百零一家最佳食府
– 《TimeOut》 2011年度香港最佳點心

其他榮譽
– OpenRice 優秀開飯熱店2012廣東菜館入圍熱店
– 2012必吃食店大獎入圍食店(《新假期》)
– 2012港人最愛十大食府(《新假期》)
– 2012全港必吃601食店(《新假期》)

訪問專輯